金沢の味　福梅

课程内容示例

小碗

……老板娘推荐的当日小菜

■生鱼片

……一份奢华的刺身拼盘，选用从金泽直接运送来的新鲜捕捞的刺身。

■ 加贺蔬菜天妇罗

...用从日本金泽订购的加贺蔬菜制作的天妇罗

■ 地布二

……金泽的代表性炖菜：用鸭肉味葛粉酱汁炖煮的温热菜肴。

■老板娘当日推荐菜

■ 冷面乌冬面

它的起源可以追溯到轮岛乌冬面，这是加贺藩最喜爱的食物之一。

*以上仅为示例；我们将根据您的团队人数和预算制定课程菜单。

我们选用当天从金泽运来的新鲜鱼类，由老板娘亲自挑选，烹制各种菜肴，如刺身拼盘、炖菜和烤菜。

除了套餐菜单外，您还可以单点菜品。