金沢の味　福梅

课程内容示例

小碗

…女主人推荐的今日小菜

■生鱼片

…豪华生鱼片拼盘，采用从金泽直接运送的新鲜生鱼片

■ 加贺蔬菜天妇罗

…从金泽JA订购的加贺蔬菜天妇罗

■ 治部仁

…典型的金泽炖菜，用鸭味葛豆酱炖制的温热炖菜

■ 女主人当天推荐的菜肴

■冰見乌冬面

…其根源在于加贺藩使用的轮岛乌冬面

*以上仅为示例。我们将根据人数和价格调整课程内容。

老板娘会使用当天从金泽运来的新鲜鱼类，烹制生鱼片拼盘、炖煮菜肴、烧烤菜肴等各种菜肴。

※除了套餐菜单以外，还可以选择单点菜单。