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- ◆金沢郷土料理のスタンダードコース[梅コース]鴨肉じぶ煮など全5品4,800円(税込)
コース詳細
◆金沢郷土料理のスタンダードコース[梅コース]鴨肉じぶ煮など全5品4,800円(税込)
4,800円(税込)
- 5品
- 1~16名
お食事のみのコースです。金沢のじぶ煮(鴨肉を煮込んだ料理)や、加賀野菜の天ぷら、氷見うどんなど金沢の郷土料理を詰め込んだコースです。
コースメニュー
コース内容(全5品)
金沢の郷土料理であるじぶ煮の他、刺身、加賀野菜の天ぷらから氷見うどんまで金沢料理5品のスタンダードコースです。治部煮:金沢の代表的な郷土料理です。汁にとろみをつけてうまみを閉じ込めた煮物です。 薬味にはわさびを使っています。
■小鉢
■刺身
■じぶ煮
■加賀野菜の天ぷら盛合わせ
■氷見うどん
※コース内容に追加でアラカルトメニューのご注文も可能です。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日19時まで
2025/01/05 更新